Helado de yogurt VS. Helado tradicional

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Helado de yogurt VS. Helado tradicional

 

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¿Qué es el helado de yogurt?

Helado de yogurt  VS.  Helado tradicional? El yogurt helado se sirve en versiones de bajo contenido graso de forma alternativa a como se sirve el helado tradicional. Se elabora por regla general en una máquina de helado. Se congela y se funde mucho más lentamente que los helados tradicionales. Existen versiones de yogurt helado sin contenido de azúcar para las personas que sufren de diabetes o sin leche para las personas que poseen problemas de intolerancia a la lactosa.

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¿Qué es el helado tradicional?

En su forma más simple, el helado tradicional es un postre congelado hecho de agua, leche, crema o natilla combinadas con saborizantes, edulcorantes o azúcar. En la actualidad, se añaden otros ingredientes tales como yemas de huevo, frutas, chocolate, galletas, frutos secos y sustancias estabilizantes. Se puede endulzar con azúcar, miel o edulcorantes. Consumido con moderación es un buen postre para cualquier persona que siga una dieta sana y equilibrada.

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Conceptos básicos nutricionales

Una porción de helado de yogurt (1/2 taza) contiene alrededor de 115 calorías y 4 gramos de grasa aproximadamente. La misma cantidad de helado tradicional contiene 240 calorías y 9 gramos de grasa. Una dieta alta en grasas puede elevar sus niveles de colesterol lo que puede ponerlo en alto riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebro-vasculares.

Azucares

Una porción de helado de yogurt (1/2 taza) contiene aproximadamente 17 gramos de azúcar. La misma porción de helado tradicional puede contener más de 27 gramos de azúcar, que es más de las 6 cucharadas que se pueden consumir como límite diario. Si su dieta contiene más azúcar que esta cantidad, usted puede estar a grave riesgo de sobrepeso, problemas cardíacos y diabetes. aaaaah

Calcio

El helado de yogurt y el helado tradicional están hechos con productos lácteos y son una fuente de calcio que es un nutriente que promueve huesos fuertes y dientes sanos así como función muscular regular. Una porción de helado de yogurt (1/2 taza) contiene 103 miligramos de calcio, que es el 10% de los 1000 miligramos que un adulto necesita consumir diariamente y un helado tradicional contiene 106 miligramos aproximadamente.             timothy-s-frozen-yogurt

¿Cuál es mejor?

En términos de calorías, grasas y azúcar, el helado de yogurt ofrece una mejor nutrición. Eso no significa que usted no pueda consumir un helado tradicional de vez en cuando, simplemente tendrá que cuidar las restantes calorías por el resto del día. Por esta y muchas razones más se recomienda sustituir este postre tradicional por el helado de yogurt ya que fomenta la buena alimentación y gracias a esto hoy en día su mercado ha ido creciendo y se ha hecho popular en muchos países.   Sara Boccadifuoco Responsable Marketing Gel Ice

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