Descripción
La Máquina de helado frito Premium Gelice se caracteriza por la forma de preparar helados en rollo en la plancha super fría, es por eso que se le conoce también como helado frito, es llamado en otras partes del mundo como Helado Tailandés esto debido ha que tuvo su origen en Tailandia.
La temperatura que alcanza la plancha es de -30ºC y eso te permite congelar en menos de 5 minutos la mezcla y formar tus rollos.
La máquina cuenta con un sistema exclusivo de auto descongelamiento programable para que tu plancha no se descongele totalmente al sacar el rollo, solo se subirá un poco la temperatura para darte la oportunidad de sacar el helado y que puedas seguir con tu siguiente helado uno tras otro y de igual forma tiene la función de defrost si se quisiera manejar.
Cuenta con un refrigerador en la parte inferior de la máquina que te permitirá guardar toppings y base ya lista para seguir sirviendo mucho helados.
Beneficios
- Es totalmente en Acero Inoxidable
- Display digital programable
- Evaporador de alta eficiencia y rápido enfriamiento
- Incluye 2 espátulas de acero inoxidable
Una excelente forma de sobresalir en el negocio de la heladería es hacer un helado muy original, La maquina de helado frito Gelice es portátil, resistente y crea una experiencia muy espectacular para los clientes grandes y pequeños.
¡Comienza tú heladería con un toque diferenciador! Además, su método de preparación te permite agregar toppings, ponerlo sobre un cono en forma de taco o lo que se te ocurra, que hacen de tu negocio un servicio premium.
¡A todos los clientes les encanta un servicio personalizado!
Emprende con una heladería exitosa con la máquina de helado Frito Gelice.
Te sugerimos ubicar tu maquina de helado al frente de la barra de tu heladería ya que debe de tener la vista hacia el cliente y de esa manera generar emoción y vista al preparar tu helado con un poco de show!!
crea un concepto innovador y lleno de sabores, formas y colores!!
Esta maquina te permite tener expuesta tu propia marca exhibida al frente y hacerla crecer.
Excelente para tenerla en un local comercial; también excelente para aumentar a tu restaurante, pizzería, cafeteria…
Tu maquina de helado frito producirá los helados que tú quieras producir y en la medida de tu practica te dará la habilidad para hacerlos cada vez mas rápido.
puedes producir uno tras otro de forma continua.
La mezcla que se usa es la base para gelato de leche, de agua o de alcohol, que puedes mezclar con los toppings de tu elección y/o con los saborizantes que manejamos.
Características Técnicas
- Compresor Panasonic
- Gas refrigerante R410A (No contaminante)
- Display digital
- Sistema de auto descongelamiento
- Base de acero inoxidable
- Evaporador de alta eficiencia y rápido enfriamiento
- Incluye:2 espatulas de acero inoxidable
- Barra de toppings refrigerada con 6 insertos de acero inoxidable con tapa.
Especificaciones
- Dimensiones: PLANCHA: 45 x 55 cm, CUERPO: 105 cm ancho x 75 cm profundidad x 88 cm de alto
Material: Acero inoxidable de grado alimenticio
Corriente: 110V
Peso: 90 kg
Potencia de Entrada: 2.8kw
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🚨 Información Importante Antes de utilizar tu Máquina
⚡️ Voltaje
Se recomienda ampliamente proteger tu máquina con un regulador de voltaje, considerando la mala calidad de corriente eléctrica que tenemos en nuestro país y por lo mismo se requiere un regulador adecuado a la carga.
En caso de tener un voltaje alto, (arriba de
123V
), la máquina marcará una señal de alarma con Error de alto voltaje en pantalla, seguido de un bloqueo que apagará la máquina debido a los picos de corriente que hay en el lugar y que se resuelven fácilmente con la instalación de un regulador.Lo primero que debemos tomar en cuenta para operar una Máquina, es nuestra conexión de luz. Es necesario tener una línea directa para la máquina y utilizar pastillas de
30 a 40 AMP
(una bajada sólo para la máquina) y en el voltaje110V
siempre usar un regulador Gelice.El regulador debe ser mínimo de
3 KVA
. Que sea corrector de voltaje o supresor de picos.Para usar la máquina fuera de un local es indispensable utilizar el regulador
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⚠️ No arriesgues tu máquina usando reguladores que no son específicos para refrigeración de uso industrial y que no tengan estas características.