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Conoce al Gelato

El postre insignia de Italia Del latín gelātus Significado: Congelado El comienzo... La historia de esta delicia artesanal helada se remonta a la antigua Roma y Egipto, época en la que diferentes culturas comenzaron a buscar técnicas para conservar los alimentos por más tiempo. De acuerdo a historiadores, los romanos recolectaban hielo y nieve de [...]

¿Cómo elijo la mejor ubicación para mi heladería?

También debemos poder negociar con el dueño del local las condiciones de renta, ya que debemos considerar que al arranque de nuestra tienda de helados, no se tendrán resultados muy altos y por supuesto no queremos que la renta sea una causa de estrés y presión para continuar con el negocio.

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